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滑川市立図書館
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全 13 件中 1 - 5件

1. クリーンミート　培養肉が世界を変える
ポール　シャピロ∥著　鈴木　素子∥訳
日経ＢＰ　2020.1
貸出○

2. ジビエ解体・調理の教科書　安全に、美味しく食べるための
日本ジビエ振興協会∥監修
グラフィック社　2018.11
貸出○

3. うちは精肉店
本橋　成一∥写真と文
農山漁村文化協会　2013.3
貸出○

4. うまいぞ！シカ肉　捕獲、解体、調理、販売まで
松井　賢一∥著　藤木　徳彦∥著
農山漁村文化協会　2012.3
貸出○

5. 屠場
本橋　成一∥写真
平凡社　2011.3
貸出○

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